Szukaj na blogu

Wszystko, co musisz wiedzieć o kawie, zanim pójdziesz do włoskiej kawiarni.

Jak zamówić kawę po włosku? Wszystko, co musisz wiedzieć o kawie, zanim pójdziesz do włoskiej kawiarni. Zwyczaje, słowniczek i rozmówki polsko-włoskie.

Włosi mają unikalne podejście do picia i przygotowywania kawy. Picie kawy po południu, a nawet późnym wieczorem nikogo tu nie zdziwi. Jeśli chcemy napić się kawy we Włoszech, warto poznać kilka zasad, by nie wywołać swoim zamówieniem drwiącego uśmiechu obsługi. Przeczytaj nasze rady, sprawdź najważniejsze informacje i dowiedz się, jak zamówić kawę we Włoszech.

Spis treści:

   1. Włoskie posiłki
   2. Rodzaje kawy  po włosku
   3. Co jeszcze zamówić we włoskiej kawiarni?
   4. Przydatne zdania w kawiarni i restauracji

Włoskie posiłki 

Posiłki we Włoszech roją się od niespodzianek i niepisanych reguł. Na colazione (śniadanie) Włosi często piją samą kawę (z mlekiem lub włoskie espresso) lub w towarzystwie nadziewanego kremem cornetto (rogalik). Niektórzy jedzą il muesli con yogurt o con latte (musli z jogurtem lub mlekiem). Kolejny posiłek to il pranzo (obiad), serwowany około godziny 12. Składa się najczęściej z dania z makaronu oraz z owoców. Niektórzy delektują się wtedy wielkimi kanapkami (panini) z  mnogością lokalnych składników. Nie można też nie wspomnieć o l’aperitivo, czyli czasem popołudniowych przekąsek. La cena (kolacja) to ostatni posiłek, serwowany od godziny 20, który często trwa do późnych godzin nocnych, pod czas którego Włosi jedzą pierwsze oraz drugie danie. 

Rodzaje kawy po włosku

Włosi piją kawę przez cały dzień. Jednak pewne rodzaje kawy spożywane są tylko w konkretnych sytuacjach. Na przykład espresso zamawia się przede wszystkim po posiłku. Natomiast cappuccino oraz inne kawy z mlekiem zwyczajowo pije się tylko do południa. Sprawdź nazwy różnych rodzajów kawy po włosku.

włoskipolski
un caffè kawa
un espresso espresso
un cappuccino cappuccino
un caffè latte latte
un caffè macchiato espresso z niewielką ilością mleka
un caffè lungo espresso z większą ilością wody
un caffè corto / ristretto espresso z dwukrotnie mniejszą ilością wody
un doppio podwójne espresso
un caffè corretto kawa z odrobiną mocnego alkoholu
una crema di caffè zimny krem kawowy o konsystencji szejka
uno shakerato napój z kawy i kostek lodu
un caffè d’orzo kawa zbożowa (jęczmienna)
un caffè decaffeinato kawa bezkofeinowa

CIEKAWOSTKI!

Jeśli zamówisz po prostu kawę (un caffè) i nie doprecyzujesz, o jaką kawę prosisz, dostaniesz… gorącą filiżankę espresso.

Co ciekawe, do esspresso najprawdopodobniej dostaniesz także dodatkową szklaneczkę wody. Po co? Żeby opłukać kubki smakowe. Wodę możesz popijać przed kawą, aby lepiej poczuć smak kawy. Niektórzy jednak piją wodę po kawie, aby zneutralizować nieco jej intensywność.

Jeśli chcesz zamówić polskie latte, użyj całego wyrażenia un caffè latte. W przeciwnym wypadku dostaniesz jedynie szklankę mleka.

W niektórych miejscach kawa, którą będziemy pić przy stoliku, będzie nawet dwa lub i trzy razy droższa niż kawa wypita na stojąco przy barze. Uważaj zwłaszcza w miejscach typowo turystycznych, przy największych atrakcjach włoskich miast. 

Co jeszcze zamówić we włoskiej kawiarni?

Poza wyżej wspomnianą wyśmienitą kawą, co jeszcze warto zamówić we włoskiej kawiarni? Słodkości, które idealnie pasują do kawy. Jednym z najbardziej tradycyjnych deserów jest cannoli (chrupiące rurki nadziewane kremem ricotta) oraz babà (wilgotne ciasto nasączone rumem). Nie można też zapomnieć o kawowym tiramisu oraz delikatnym deserze panna cotta

Przydatne zdania w kawiarni i restauracji

Poznaj kilka podstawowych zwrotów, które ułatwią komunikację z obsługą.

wyrażenie / zdanie w języku polskimtłumaczenie na język włoski
Dzień dobry! (rano)  Buongiorno!
Dzień dobry! (po południu)  Buon pomeriggio!
Dobry wieczór!  Buonasera!
Cześć! (powitanie)  Ciao!
Do widzenia!  Arrivederci!
Miłego dnia.  Buona giornata.
Do zobaczenia!  Arrivederci!
Dziękuję.  Grazie.
Chciałbym złożyć zamówienie.  Vorrei fare l’ordinazione.
Co może pan polecić?  Che cosa può consigliare?
Poproszę kawę z mlekiem.  Vorrei un macchiato caldo.
Czy mogę prosić o rachunek?  Posso chiedere il conto? / Il conto, per favore? 
Reszty nie trzeba.  Può tenere il resto.
Bardzo smaczne.  Molto gustoso. / Delizioso. / Squisito.
Nie jem mięsa.  Non mangio la carne.
Poproszę espresso.  Un espresso, per favore.
Poproszę dwa cappuccino.  Due cappuccini, per favore.
Poproszę szklankę wody. Un bicchiere d’acqua, per favore.
Wypiję przy barze.  Lo prendo al banco.

A teraz czas na dialog we włoskiej restauracji.

–  Buongiorno. Posso prendere l’ordinazione?  Dzień dobry. Czy mogę przyjąć zamówienie?
–   Sì, vorrei un filetto di pollo ai ferri e un’insalata. Tak, poproszę filet z kurczaka z rusztu i sałatkę.
–   Con il pollo vorrebbe un’insalata mista o una porzione di verdure grigliate? Czy do kurczaka życzy pan sobie mieszaną sałatkę czy porcję grillowanych warzyw?
–   Un’insalata mista. Sałatkę.
–   Porto qualcosa da bere? Czy podać coś do picia?
–   Sì, un bicchiere di vino bianco per favore. Tak, poproszę kieliszek białego wina.
–   Qualcos’altro? Czy coś jeszcze?
–   Sì, come dessert prenderò il gelato al cioccolato e un caffè. Tak, na deser wezmę lody czekoladowe i kawę (espresso). 
–   Certo, grazie mille. Oczywiście, dziękuję bardzo.
–   Grazie. Dziękuję.

Przeczytaj także:

Włoska podróż językowa. Nauka języka włoskiego dla początkujących
Jak powiedzieć „cześć” po włosku? Praktyczne rozmówki dla początkujących
Najważniejsze czasowniki w języku włoskim: essere
Niesamowity świat włoskiego sportu
Kino po włosku, proszę! Słówka, zwroty i ciekawostki

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie.

Nowy komentarz

Loading...